Десерт для любимой на День Святого Валентина 14.02.2014 11:35

Десерт для любимой на День Святого Валентина

Шеф-повар Илья Степанов поделился с читателями СИ Rigma.info рецептом быстрого, вкусного, недорого и низкокалорийного десерта ко Дню Святого Валентина. 

FkQt8-tmIgI(640x360).jpg

Десерт для любимой на День Святого Валентина

Автор фотографии:FkQt8-tmIgI(640x360).jpg


Для приготовления понадобится: два яйца, ягода свежая или мороженная, молотый пряник и сахарная пудра. Необходимо отделить белки и взбить их с двумя стаканами сахарной пудры до состояния пока пики взбитого белка не перестанут падать. 

KyCxftSljNo (640x360).jpg

Десерт для любимой на День Святого Валентина

Автор фотографии:KyCxftSljNo (640x360).jpg


После этого нужно поставить взбитые белки на тарелку в импровизированную пирамидку и слегка обжечь ее газовой горелкой, чтобы придать десерту карамельный вид. 

WNBvxjcBf7g(640x360).jpg

Десерт для любимой на День Святого Валентина

Автор фотографии:WNBvxjcBf7g(640x360).jpg


Затем нужно посыпать белковую пирамидку измельченным пряником и украсить его ягодами. Подарок на День Святого Валентина готов.

sbEULZjaeLk(640x360).jpg

Десерт для любимой на День Святого Валентина

Автор фотографии:sbEULZjaeLk(640x360).jpg





Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть


Система Orphus


Новости по теме:

Яндекс.Метрика